秋に食べたい！ダイエットにおすすめの食材10選｜食欲の秋でも太りにくい食べ方
Ryo-Kanri
こんにちは、RYO FITNESS取手店 パーソナルトレーナーRYOです。
秋になると、
「食欲が増してきた…」
「おいしいものが多すぎる！」
「夏より体重が増えてきた気がする…」
そんなことはありませんか？
秋は、さつまいも・栗・かぼちゃ・きのこ・秋刀魚など、おいしい食材がたくさんあります。
「ダイエット中だから秋の味覚は我慢しないと…」
と思う方もいるかもしれません。
でも、ダイエット＝好きなものを全部我慢することではありません。
食材の特徴を知って、量や組み合わせを工夫すれば、秋の味覚を楽しみながら身体づくりをすることはできます。
今回は、秋におすすめしたいダイエット向きの食材を10個紹介します。
① さつまいも
秋の代表的な食材といえば、さつまいも。
さつまいもは食物繊維を含み、食べ応えもあるので、ダイエット中の主食の選択肢として活用できます。
例えば、
・ご飯の代わりにさつまいも
・間食として少量食べる
・焼き芋を食べる
などがおすすめ。
ただし、さつまいもにも糖質やエネルギーは含まれています。
「さつまいもならいくら食べても太らない」というわけではないので、食事全体の量を考えて取り入れることが大切です。
② きのこ類
秋になると食べたくなる、しいたけ・しめじ・えのき・舞茸などのきのこ類。
きのこは低エネルギーで、食物繊維も摂りやすい食材です。
ダイエット中におすすめなのが、
「料理のボリュームをきのこで増やす」
という方法。
きのこ鍋、きのこ味噌汁、きのこ炒めなど、さまざまな料理に使えます。
「食事量を減らす」のではなく、きのこや野菜を使って満足感を高めるのもポイントです。
③ 鮭
秋に旬を迎える代表的な魚、鮭。
鮭はたんぱく質を含むため、ダイエット中のメイン料理にも取り入れやすい食材です。
おすすめは、
焼き鮭＋ご飯＋味噌汁＋野菜
というシンプルな和定食。
ダイエットというと「サラダだけ」などの食事を想像する方もいますが、身体を作るためには必要な栄養をしっかり摂ることも大切です。
④ さんま
秋の味覚といえば、さんまも外せません。
さんまは脂質を多く含む魚なので、
「ダイエット中だから脂の多い魚は食べない！」
と考える必要はありません。
ただし、脂質が多い分エネルギーも高くなりやすいため、食べる量や他の脂質とのバランスを意識しましょう。
旬の食材を適量楽しむことも、ダイエットを長く続ける秘訣です。
⑤ かぼちゃ
甘くておいしいかぼちゃ。
β-カロテンなどの栄養素を含み、秋の料理にも使いやすい食材です。
ただし、かぼちゃは野菜の中では糖質やエネルギーが比較的多め。
そのため、
「野菜だからたくさん食べても大丈夫！」
と考えるのではなく、主食とのバランスを考えて食べることがポイントです。
煮物にする場合は、砂糖などの調味料を使いすぎないようにするのもおすすめです。
⑥ 梨
秋に食べたくなる果物、梨。
水分が多く、甘いものが食べたくなったときのおやつとしても取り入れやすい食材です。
「ダイエット中だから果物は禁止！」
とする必要はありません。
お菓子の代わりに果物を選ぶなど、食べるものを上手に置き換えるという考え方もおすすめです。
⑦ りんご
りんごも秋においしくなる果物のひとつ。
食物繊維を含み、手軽に食べられるのが魅力です。
朝食や間食に取り入れたり、ヨーグルトと組み合わせたりするのもおすすめ。
ただし、果物にも糖質やエネルギーはあるので、食べ過ぎには注意しましょう。
⑧ れんこん
シャキシャキとした食感がおいしい、れんこん。
食物繊維を含み、煮物やきんぴらなど、秋の食卓にも取り入れやすい食材です。
特に「よく噛んで食べる」ことを意識しやすい食材なのもポイント。
ただし、れんこんも糖質を含むため、甘い味付けをたっぷり使った料理は食べる量を調整しましょう。
⑨ 栗
秋の味覚といえば栗！
栗は甘くておいしいので、ついつい食べ過ぎてしまいますよね。
栗には糖質やエネルギーが含まれているため、
「栗だから太らない」
というわけではありません。
でも、だからといって我慢する必要もありません。
食べる量を決めて、秋の味覚として楽しみましょう。
ダイエットは「食べないこと」ではなく、食べる量をコントロールすることも大切です。
⑩ 豆腐・大豆製品
最後は豆腐などの大豆製品。
秋限定の食材ではありませんが、これから寒くなる季節に大活躍します。
例えば、
・湯豆腐
・鍋
・味噌汁
・冷奴
・豆腐料理
など、さまざまな料理に取り入れられます。
大豆製品はたんぱく質を補う食品としても活用できます。
秋のダイエットは「食べない」より「選ぶ」
ここまで10種類紹介しましたが、
「この食材を食べれば痩せる！」
という魔法の食材があるわけではありません。
ダイエットで大切なのは、食事全体のバランスです。
例えば、
ご飯＋鮭＋きのこ＋野菜＋味噌汁
こんな普通の定食でも、十分に身体づくりに活用できます。
逆に、
「さつまいもだから大丈夫」
「果物だから太らない」
「野菜だから無制限」
という考え方には注意が必要です。
どんな食材でも、食べ過ぎればエネルギーの摂り過ぎにつながります。
「食欲の秋」を敵にしない
秋はおいしいものがたくさんあります。
だからこそ、
「秋だから食べない」ではなく、「秋だからこそ上手に選ぶ」。
この考え方がおすすめです。
食べたいものを全部我慢するダイエットは、なかなか続きません。
さつまいもも、栗も、かぼちゃも、魚も、果物も。
量とバランスを考えながら楽しんでいきましょう。
そして、ダイエットで一番大切なのは、
「一日完璧にすること」ではなく、「無理なく続けられること」。
食欲の秋も楽しみながら、少しずつ身体を整えていきましょう。
RYO FITNESSでは、極端な食事制限ではなく、無理なく続けられる身体づくりを大切にしています。
「何を食べればいいかわからない」
「運動しているのに身体が変わらない」
「食事制限がいつも続かない」
そんな方も、まずは自分の生活に合った方法を見つけるところから始めてみてください。
秋の味覚を楽しみながら、健康的に理想の身体を目指しましょう！
まとめ
更年期のダイエットで一番大切なのが「一日の食事バランス」。食事のバランスが整っていないと、運動やエステ、あらゆるダイエット方法を頑張っていても痩せることは難しいです。
とは言っても、「自分で正しく食事を整えられているのか分からない。」と悩んでいる方も多いと思います。
また、RYO Fitnessではお客様の理想とする体づくりを、単に結果だけをだすのではなく、「心と体を健康にする100歳になっても動ける身体を作る」というプログラムを理念にマンツーマンで運動と食事、メンタル面をサポートします。
一緒に「心からの健康」「美しい体」づくりを一緒におこないましょう！全国どこでもスマホ一台でコスパよく運動ができるオンラインパーソナルトレーニングや公式ラインを利用した食事サポートプログラムも実施していますので、正しい運動と食事を知りたい方は是非ご相談ください！専門的な知識を持った有資格者のトレーナーがサポートします！
公式LINEで無料カウンセリングを10名限定で実施していますので、まずは無料でお悩みを解決しませんか？
